Глава 6
1 «И говорил Господь Моше так:
2. Говори сынам Исраэля и скажи им: Если мужчина или женщина изречет зарок назорея, посвятить себя в назореи Господу,
3. То вина и пьянящего сторониться должен, уксуса винного и уксуса пьянящего не пить, и никакого настоя виноградного не пить, и винограда свежего и сухого не есть.»
מִיַּ֤יִן וְשֵׁכָר֙ יַזִּ֔יר חֹ֥מֶץ יַ֛יִן וְחֹ֥מֶץ שֵׁכָ֖ר לֹ֣א יִשְׁתֶּ֑ה
По слову ВИНО-ЯЙН совсем нет проблем.
Проблемы начинаются со словом ШЕЙХАР
Раши старый и добрый
«вина и пьянящего. Согласно Тaргуму, от молодого вина и от старого. (Старое вино называется «пьянящим») потому что старое, выдержанное вино пьянит.»
Сифтей Хахамим. Вино слабо пьянит, а шейхар сильно пьянит. Поэтому и название шейхар – шикор и тд – он пьянящее.
ВОПРОС Как справились русские переводчики?
Йосифон самый честный перевод «то от вина и шейхара»
Сончино «ТО ОТ ВИНА И ХМЕЛЬНОГО»
Гирш «от вина и крепких напитков»
Гурфинкель «от вина и пьянящего сторониться»
Тора ми Цион »От вина и шехара воздержится»
Мандельштам «То да воздерживается оть вина и сикеры»
Синдальный то он должен воздержаться от вина и крепкого напитка,
ВОПРОС. Что такое шейхар?
Ответ лингвистический Есть три языка семитских и везде это слово есть
- Akkadian: šikaru
- Aramaic: שִׁכְרָא
- Arabic: saccar
Во всех языках это слово означает опьяняющий интоксицирующий напиток. В иврите и арабском этот корень может быть и в виде существительного, глагола и прилагательного.
Во всех языках шейхар не обязательно сделан из винограда. В Древнем мире шейхар делали из фиников и из других сахаросодержащих растений
(ИНТЕРЕСНО! Наверное, все заметили похожесть слова САХАР и ШУГАР. Кстати в современный иврит СУКАР пришло из арабского скорее всего. То есть из танахического ШЕЙХАР слово ушло в арабский САККАР и оттуда вернулось в иврит современный — СУККАР)
Ответ Сифрей – аллахический мидраш. Сифрей не интересна этимология слова, вопросы происхождения и произношения. Их интересует конкретно алаха в этом вопросе! Их ответ «шейхар» — это «яйн хай» – живое вино, то есть сырое несмешанное вино. А само слово «яйн» — это «яйн мазуг» — разбавленное вино.
ВЫВОД ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ?
По Раши и по Сифрей – «яйн» вино некрепкое, а «шейхар» вино крепкое
Но приходит рабейну Бахья и все переворачивает. Вот его мнение-
В нашем пасуке слово «яйн» относится к вину, которое достаточно выдержанное, слово «шейхар» относится к вину молодому, еще не ферментированному. Согласно Ункелусу значения слов ровно обратные, и это устраняет необходимость удаляться от других алкогольных напитков, сделанные без винограда! Вообще назиру запрещены 5 продуктов из винограда
1.вино,
2.виноград
3.изюм,
4.зерна винограда
5.кожура винограда
Каждое употребление из этих 5 продуктов является отдельным нарушением закона! Любые дериваты находятся внутри – например, еще зеленый незрелый виноград входит в категорию «виноград», а уксус входит в категорию «вино», потому что уксус был вино вначале.
ВЫВОД. По НАЗИР 38. Если назир съел свежие виноградины с изюмом, с косточками и
кожурой и еще выдавил себе сока из грозди винограда, то он нарушил 5 мицвот сразу!
ВОПРОС Какое наказание за это?
Ответ 39 ударов палками (в смысле плетью) и так 5 раз!
ВЫВОД рабейну Бахье. Значение слова «шейхар» в нашем пасуке относится к любому агенту, который приводит к интоксикации человека. Слово «харцаним» в 6-4 – зерна – уникальное в Торе точно так же как и слово «загин» — кожура. Поэтому и много мнений (В Талмуде Большущий спор на эту тему между рабби Йосси и рабби Егуда. Рабби Авраам ибн Эзра считает ровно наоборот. Но он тоже считает, что «шейхар» -любое вещество, приводящее к опьянению!
НО ДАВАЙТЕ ПРОДОЛЖИМ
Всего слово «шейхар» 23 раза употребляется в Танахе. Во всех, кроме 2 случаев, оно всегда стоит рядом с «яйн» — вино. Так они часто рядом стоят, что можно подумать, что это парная форма слова или какой-то поэтический язык.
ВОПРОС так «шейхар» обязательно ли из винограда делается?
Ответ пшатный Из пасука 3-4 явно понимается, что и вино и шейхар делаются из винограда!
ВОПРОС Так есть разница между двумя словами или нет?
Ответ таргумов – Ункелус, Псевдо Йонатан, Неофити и другие – яйн – новое вино, шехар – старое вино. На арамейском – «хамар хадат вэатик». Но есть мнения обратные. Есть глыба научного мира Барух Левин из Кливленда в США – ему под 100 лет и он признается даже раввинами, как знающий человек, он приводит множество доказательств, что вино – крепкое, а шейхар – слабое. Ну и многие средневековые мудрецы это говорят – например рабейну Бахье.
Ответ ученых лингвистов. Яйн-вэ-шехар — -это гендиадис – с греческого – «одно через два»
Это когда два разных слова стоят вместе и передают одну общую идею. Есть известный гендиадис «хэссед-ве-эмет» — два слова с противоположным смыслом, это словосочетание означает «справедливое добро» или «добрая справедливость», короче «истинная доброта»!
То же самое и «яйн-вэ-шехар» надо понимать как одно = «вино, которое пьянит»
ВЫВОД Это мнение конечно немного радикальное,
Может все-таки «шейхар» — имеет свое собственное значение? Ведь есть два пасука в Танахе без слова «вино»?
- Бемидбар 28-7 בַּקֹּדֶשׁ הַסֵּךְ נֶסֶךְ שֵׁכָר לַי-הוָה
на святом совершай возлияние пьянящим Господу
Здесь споров среди мудрецов нет, делать возлияние можно было только вином!!
- Псалмы 69-13 יָשִׂיחוּ בִי יֹשְׁבֵי שָׁעַר וּנְגִינוֹת שׁוֹתֵי שֵׁכָר.
Говорят обо мне сидящие во вратах, и песни (насмешливые поют) пьющие шэйхар.
ВОПРОС А почему здесь «шейхар» а не «яйн»?
Ответ возможный — в пасуке сразу несколько слов с «Ш», очевидно автор хотел продолжить эту поэтическую композицию.
Ответ многих мудрецов и ученых – «шейхар» — это любой напиток, который приводит к опьянению. Более того, одно другому не мешает. Это может быть определенным напитком, но в тоже время и обобщающим словом для всего пьянящего!
ВОПРОС а может «шехар» делать скажем из других сладких фруктов?
Ответ Кэрри Волш – ДА! Есть остатки одного остракона 7 века из Ашкелона (глиняный черепок) и там была четкая разница между красным вином винограда и вином из фиников. Кстати, сахара в финиках больше в два раза, чем в винограде. Но это сложно принять, потому что наш пасук про назира очень вряд ли будет запрещать продукт из фиников!!
ВОПРОС А может это вообще пиво??
Ответ Якова Милгрома (1923-2010) из США. Он общепринятый знаток Танаха, он был один из первых, кто начал изучать Кумранские свитки и документы из Каирской Генизы и тд. Есть один большой минус!! Он консервативный раввин и это надо учитывать.
Так он нашел в Аккадском языке слово «шикру» и «шикару» — это означает ПИВО!!! И он приводит несколько фактов употребления пива в качестве возлияния у Шумеров и других народов на Ближнем Востоке! Он делает вывод, что «шейхар» — это отдельный напиток, он отличался от вина и он допускался для возлияния на жертвеннике. СОГЛАСИТЕСЬ, что это РАДИКАЛЬНОЕ МНЕНИЕ?
Многим эта идея понравилась и они начали ее развивать.
ВОПРОС А почему в нашем пасуке нет запрета на ячмень, а только на виноград?
Ответ Моше Хоман. Есть огромная разница между процессом изготовления вина из винограда и пива из ячменя. Между ячменем и пивом огромная дистанция в виде многоуровневого брожения, закваски, особого температурного режима и тд. Нет никакой возможности назиру найти мешок ячменя, сделать быстро пива и опьянеть!! А с виноградом и вином все проще, и Тора запретила именно виноград, а не ячмень.
НАДО еще доказательства?
1.Ячмень – один из 7 плодов Земли Израиля, один из самых популярных в то время!! Его ели очень много – сырым, сухим, парили, жарили, в виде каши варили, хлеб из него делали, давали животным… то почему не сделать из него пиво?
2.Есть сведения, что в Древнем Египте первыми в мире научились делать закваску для хлеба и пиво тоже там начали делать!!! А ведь евреи совсем недавно вышли из Египта…
Пиво было очень популярно не только в Египте, но и в Месопотамии
ВСЕ ЖЕ ЭТО РАДИКАЛЬНОЕ МНЕНИЕ И НЕ ПРИЗНАННОЕ ХОТЬ И КРАСИВОЕ!
1.Текстовое доказательство, что «шейхар» это не пиво. Мы знаем из Ваикра 2-11, что запрещено на жертвенник приносить мед и закваску. То есть категорически пиво не могло оказаться на жертвеннике!!! Это против алахи!
2.Экологическое доказательство. Одного пивовара спросили, а что такое «сделать пиво» в двух словах? Ответ Берем один тип жидкости, воду, и превращаем в другую жидкость, пиво. Вывод. Производство пива требовало ОГРОМНОГО количества воды. В Египте и в Междуречье с водой не было проблем. А у евреев постоянно были напряги с орошением и с засухой!! Сложно для них было делать пиво, как в пустыне, так и в Земле Израиля.
И СОВСЕМ ДРУГАЯ СИТУАЦИЯ с изготовлением вина!!!
Евреи делали вино, пили его в больших количествах, пили воду и даже молоко (чаще всего козье). Пиво было им известно, но оно было диковинным напитком и непопулярным. Его привозили из Египта или из Месопотамии, как в СССР привозили фанту и пепси-колу!!! ))
БОЛЬШОЙ ВЫВОД. Все-таки самое правильное толкование РАШИ — так почти всегда и бывает!!! Шейхар – это вино! А вот крепкое оно или слабое – уже можно спорить.
ВОПРОС Но среди вопросов до урока было происхождение слова «сидр»!!!
Когда грекам пришлось переводить слово «шейхар» они ничего не лучше не придумали, как просто написать «сикера»!!! Это слово из греческого попало в латинский и потом в старо-французский и появилось слово «сисдре». Проходит много лет и буква «с» выпадает и это слово произносится во франц языке «Сидр» и в английском «сайдер». Сначала сидром называли алкогольные напитки, сделанные только из яблок. Но позже стали так называть и напитки без алкоголя.
Через некоторое время в Израиле попробовали сидр, им понравилось и они решили сделать новое слово «сайдер» סיידר
И даже построили целый завод в Кирьят Шмона – Сайдер аГалиль!
Вот так бывает!
